Kotikokkiosio

Tein perjantaina eväksiä lenkkeilyä varten.
Resepti on lonkalta heitetty ja vaihtelee vuosikerran mukaisesti, joten ihan tarkkoja ainesmääriä ei ole tarjolla.

Juhan Energiapossut (n. 6-8kpl)

1 dl mysliä
1 dl pähkinöitä oman maun mukaan (esim. Pecan)
1 dl kaurahiutaleita
riisimuroja riittävästi
kanelia snadi plöräys
kaakaota ruokalusikallinen tai pari
kuivattuja hedelmiä vajaa kourallinen
pari ruokalusikallista hunajaa (vaahterasiirappi vois olla myös kova juttu)
0,5dl omenamehua
kananmunan valkuainen

Sekoita pähkinät & myslit ja hurauta tehosekoittimella pienemmiksi. Lisää kaurahiutaleet ja hienonnetut hedelmät. Lisää kaneli ja kaakao.
Lämmitä omenamehu mikrossa ja sotke hunaja siihen. Kippaa muun mössön jatkoksi ja sekoita. Lisää kananmunanvalkuainen ja sekoita. Lopuksi lisää riisimuroja niin paljon, että sotku on tiukkaa mössöä ja lusikka seisoo siinä tukevasti.
Lopuksi mössö piparipossumuotin läpi kakkuroina pellille ja uuniin 175C 15min!
Hyvää!!!!

Treenattukin on, mutta rytmitys meni viikolla vähän sekaisin. Jospa tämä tästä taas...

Ma Tosi kevyttä juoksua 25min
Ti Tempo 10km 16:20 + matkat pyörällä yht. 59km
Ke Lepo
To Juoksu 7km
Pe Pyörä 5,5km ripeästi + Juoksu 8,1km, vähän edellistä päivää vauhdikkaammin
La ap. Kuntopiiri 50min
ip. Uinti 1:20 ~3000m sis tekniikkaa
Su Pyöräily 110km 4.xx h. Kimppalenkki Pornaisen suuntaan. Keskari Kuusis ja takas 30,1km/h

Total: 10:49